揚げ物を自宅で揚げたりしますか？私は自炊はほぼ毎日しますが、少し前までめったにしませんでした。調理中の温度管理が難しいのと、何より揚げた後の油の処理がめんどくさいんですよね。なので、揚げ物はお惣菜で買ってくることが多かったです。 何がきっか…